茶業(yè)公司成功舉辦“中國(guó)茶韻”主題文化公開課
來源: 天津食品集團(tuán)有限公司
近日,通達(dá)所屬天津市茶業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱茶業(yè)公司)走進(jìn)天津外國(guó)語大學(xué),成功舉辦“中國(guó)茶韻”主題文化公開課。活動(dòng)以傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為宗旨,致力于推動(dòng)茶文化在高校中的普及與國(guó)際交流。本次公開課圍繞茶文化知識(shí)講解與茶藝體驗(yàn)兩大核心內(nèi)容展開,吸引了來自多個(gè)國(guó)家的外籍留學(xué)生踴躍參與,在感知中國(guó)茶道韻味的同時(shí),也架起了一座跨文化溝通的橋梁。
活動(dòng)中,高級(jí)茶藝師、中級(jí)評(píng)茶員、茶業(yè)公司副總經(jīng)理趙洪麗以“一片樹葉的文明之旅”為脈絡(luò),深入講解中國(guó)茶文化數(shù)千年的發(fā)展歷程,詳細(xì)闡述茶史演變、六大茶類特點(diǎn)以及茶與中華哲學(xué)思想的緊密聯(lián)系。通過演示傳統(tǒng)茶葉沖泡技藝,生動(dòng)詮釋“和、敬、清、寂”的茶道精神。留學(xué)生們親身體驗(yàn)溫杯、投茶、注水、分茶等流程,深切感受東方生活美學(xué)的獨(dú)特魅力。
針對(duì)外籍學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),本次公開課精準(zhǔn)切入,設(shè)置茶禮習(xí)俗講解環(huán)節(jié),對(duì)“客來敬茶”“叩指謝茶”等蘊(yùn)含東方智慧的禮節(jié)進(jìn)行了細(xì)致解讀,并對(duì)比分析中外飲茶文化的異同。中外學(xué)生圍繞“茶與全球生活方式”這一話題展開熱烈討論,留學(xué)生們積極提問,趙老師結(jié)合實(shí)物進(jìn)行深入淺出的解答。中國(guó)學(xué)生則發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì),協(xié)助翻譯關(guān)鍵術(shù)語,有效促進(jìn)了文化理解,充分彰顯了外國(guó)語大學(xué)的多元特色。
為鞏固活動(dòng)成果,茶業(yè)公司在課后建立“春蕊茶文化”線上社群,通過持續(xù)分享茶文化資訊,與學(xué)生們形成良好的長(zhǎng)效交流機(jī)制。立足長(zhǎng)遠(yuǎn),茶業(yè)公司將繼續(xù)拓展并深化與高校的常態(tài)化合作,著力推動(dòng)中國(guó)茶文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與國(guó)際化傳播,切實(shí)履行企業(yè)責(zé)任,為提升國(guó)家文化自信、促進(jìn)世界文明互鑒貢獻(xiàn)力量。